La tapa de nalga está constituida por los músculos removidos en la preparación de la nalga de adentro sin tapa, es decir recto interno, sartorio y pectíneo. Es ideal para cocinar al horno a fuego lento.
Tapa de Nalga
$5,500.00 /Por kilo
$5,500.00
CARNE VACUNA ENVASADA AL VACÍO
paquete de 1,200 kg. El peso puede variar +/- 100g
Agotado