Tapa de Nalga

CARNE VACUNA ENVASADA AL VACÍO

paquete de 1,200 kg. El peso puede variar +/- 100g

$2,015.00 /paquete
$1,550.00 /paquete

Tapa de Nalga

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La tapa de nalga está constituida por los músculos removidos en la preparación de la nalga de adentro sin tapa, es decir recto interno, sartorio y pectíneo. Es ideal para cocinar al horno a fuego lento.

Peso 1.3 kg
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