La palomita se trata de un corte que se encuentra en el lado delantero del animal. Es la parte más gruesa pegada al húmero. Si bien es un corte más fibroso que otros, dependiendo de la cocción, se puede aprovechar. Es bastante jugoso y tierno.
Palomita
CARNE VACUNA ENVASADA AL VACÍO
paquete de 700 g. El peso puede variar +/- 100g
$1,090.00 /paquete$1,090.00 /paquete
Peso | 1 kg |
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