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Carne Premium Envasada al Vacío
Los cortes de Argus meats son todos envasados al vacío asegurando su frescura, higiene y conservación.
Visitar TiendaEnvasado al vacío
El envasado al vacío es un sistema de conservación de los alimentos, basado en la eliminación del aire en su totalidad, con lo que se consigue una atmósfera libre de oxígeno que aumenta la vida útil de la carne, evitando el desarrollo de las bacterias naturales que producen la maduración.
Ventajas del envasado al vacío
- El alimento se mantiene frío sin congelarse, por lo tanto puede conservarse en la heladera hasta su fecha de caducidad.
- No se utilizan sustancias químicas ni conservantes en el proceso.
- No hay pérdidas de color, sabor ni textura.
- Fácil manipulación e higienización del paquete.