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Tapa de Asado
CARNE VACUNA ENVASADA AL VACÍO
paquete de 3 a 5kg.
$4,950.00 /paquete$1,100.00 /paquete
La tapa de asado es un corte vacuno que cubre la parte alta y delantera del costillar. Los músculos del pectoral incluyen los pectorales superficiales y profundos que soportan gran parte del peso del cuerpo del animal. Su cocción debe ser cuidadosa y lenta, para que la carne salga tierna y sabrosa.
| Peso | 4.5 kg |
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