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Nalga Feteada
CARNE VACUNA ENVASADA AL VACÍO
paquete de 1.700 kg. El peso puede variar +/- 100g
$1,750.00 /paquete$1,750.00 /paquete
La nalga es un corte magro y sin hueso, el más voluminoso y el primero que se desposta del cuarto trasero. Por su tamaño podemos prepararla entera o en tajadas perfectas para ser utilizadas como grandes milanesas y niños envueltos al estilo italiano, al igual que la Cuadrada o Bola de Lomo.
| Peso | 1 kg |
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